近日，一场汇聚智慧与前瞻的盛会——2024太阳岛企业家年会的重要分支活动“太阳岛食品与健康高端智库论坛”，在哈尔滨这座历史与现代交织的城市悄然拉开帷幕。本次活动由瞭望周刊社携手新华社黑龙江分社精心策划，瞭望智库与新华社新闻信息中心黑龙江中心联袂承办，旨在搭建一个交流思想、碰撞火花的平台。
在这场思想的盛宴中，风光里·五常大米厂长韩雪良作为圆桌论坛的嘉宾之一，以其朴实无华却充满力量的话语，赢得了与会者的阵阵掌声。他分享的，不仅是风光里对品质的不懈追求，更是对“从田间到餐桌”全程品控理念的生动诠释。
风光里，自2015年成立以来，便深耕于大米产业，专注于满足餐饮企业对高品质大米的迫切需求。韩雪良厂长详细阐述了风光里如何通过创新的订单农业模式，与农户紧密合作，共同选育优质稻种，引入现代科技手段进行科学种植，从而确保了每一粒大米的源头纯净与品质卓越。同时，风光里还实现了籽种化肥的统一管理，使得回收的水稻原料及最终产品——五常大米，在口感、营养等方面均达到行业顶尖水平，品质稳定如一。
尤为值得一提的是，风光里在生产端的投入与革新。他们不惜重金引入了全自动生产线及304食品级不锈钢设备，构建起一套严格的质量控制体系。今年，风光里更是斥资近亿元建设了全新的无尘车间，将大米的加工精度与卫生标准推向了前所未有的高度。这一切努力，都是为了确保消费者能够享受到最安全、最健康的大米产品。
而在这背后，不得不提的是风光里与知名烤鱼品牌半天妖之间的深度合作。作为餐饮界的佼佼者，半天妖以其独特的烤鱼风味和优质的服务赢得了广泛的认可。而风光里五常大米，则是半天妖门店自助区不可或缺的一部分。凭借对食材品质的严格把控，半天妖坚持在自助区提供最新鲜的五常新米，年消耗量高达1.5万吨。这不仅是对风光里产品品质的极大肯定，也为风光里带来了稳定的市场需求，促进了生产端的良性发展。
半天妖与风光里的合作，是双赢的典范。半天妖借助风光里的优质大米，提升了菜品品质，增强了顾客满意度;而风光里则借助半天妖的广阔平台，拓宽了销售渠道，提升了品牌影响力。更重要的是，两者共同秉持着对食品安全、性价比及味道标准化的极致追求，为消费者带来了更加美好的用餐体验。
半天妖之所以能在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，成为消费者信赖的品牌，正是因为它始终将食品安全放在首位，坚持性价比原则，同时不断优化产品口感与服务质量。这种对品质的坚守与对消费者的真诚，正是半天妖品牌魅力的源泉所在。让我们一同期待，半天妖与风光里携手并进，继续为食品健康产业贡献更多力量，引领更多消费者走向更加美好的生活。
