6月29日,福临门米面与《舌尖上的中国》联合召开深度合作发布会。因《舌尖上的中国》第三季大火的大厨王志强、杜西锋将成为福临门米面的首席体验官。作为福临门的战略合作伙伴,与福临门米面一样追求严选品质的京东受邀见证,京东商城消费品事业部干货食品总经理李昌明出席此次发布会。
发布会现场
王志强是著名的国宴面点师,活动现场,他带来的面果作品。“面果儿”以面粉和天然果蔬汁液烹饪而成,不但保存了食材本来的味道,还有水果的漂亮外观。现场嘉宾对比了水果和面果后,啧啧称奇,不少人表示“分不清”。飞火炒菜,大开大合,火焰磅礴……在活动现场,杜西锋分享了堪称“舌尖上的工夫”的陕菜绝技“花打四门”。
大师们对食材有着非常高的要求,而中粮福临门米面也始终追求品质,这也成为促成双方合作的重要因素。
京东作为福利临门米面的战略合作伙伴也被邀请到现场见证这一时刻,并进行了全程直播,观看人数高达16万。京东商城消费品事业部干货食品总经理李昌明表示,中粮福临门的品牌影响力大家有目共睹,身为粮油行业的排头兵,中粮一直以 “保障粮食安全,提高农业质量”为己任,京东食品一直致力于为消费者提供卓越的购物体验,此次参与见证,也是希望能将更好的商品品质呈现给消费者。
京东商城消费品事业部干货食品总经理李昌明在现场做分享
据了解,京东和福临门自合作之初就达成了品质严选的共识,稻花香米进行产地限制,可通过二维码进行溯源。同时,双方已经推出了数款定制产品,如2018年推出了京东joy定制款产品本来长粒香,以及与故宫合作京东专供的御膳房系列产品。
双方对品质的超高要求也带来了不错的市场反馈。在刚刚过去的618期间,福临门米面在京东销售火爆,福临门品牌已经成为京东大米品类销量第一的品牌,在食品品类中排名前三甲。双方经过两个月共同研发、联合推出的定制新品“福临门本来长粒香”大米,因其出众的品质和舌尖精选的口感,也得到了众多消费者的好评。