最近足球赛事密集,简直是足球迷们的幸福时光。放眼世界,卡塔尔世界杯预选赛在各个大洲如火如荼的进行着。在亚洲国足以小组第二挺进了12强,未来可期值得国人庆祝一番。而推迟一年的欧洲杯也开始正式开战,焦点十足,尤其是欧洲杯F组被称为死亡小组,葡萄牙,德国,法国,匈牙利,其中有3个国家都拿过欧洲杯冠军,还多位球星出赛,可谓竞争激烈,当然最耀眼的依然是葡萄牙球星C罗,每场比赛可谓都是看点十足。
作为球迷,在这个夏天吹着空调,坐在电视机前面熬夜喝啤酒看球赛,将是一件非常酸爽的事情。作为一个球迷,此刻的冰箱里一定要摆上满满的啤酒才够味。
在看球赛的时候,喝上一杯啤酒,冰冷的酒水刺激你的味蕾,带来一种爽感。没有啤酒的球赛是不完整的球赛。那么我们该如何选择啤酒?选择啤酒的小窍门又有哪些呢?
好喝的啤酒泡沫细腻丰富,口感醇厚饱满,麦香味浓郁。在选择啤酒的时候,我们首先要看色泽,优质的啤酒浅黄带绿,清亮透明;劣质啤酒色泽暗淡,还有有明显的悬浮物。其次看泡沫,优质啤酒啤酒泡沫洁白细腻,起泡力强,挂杯持久。而劣质的啤酒泡沫稀少,很快就消散了。然后品味道,优质的啤酒酒花香气浓厚,口味向醇。而劣质的啤酒口味寡淡,就是人们常说的没有酒味。
在超市选择啤酒的时候要查看配方表。如果配方表里面有玉米,糖浆这些成分,建议放弃购买。好的啤酒成分只有大麦芽、酵母、啤酒花和水这四种成分。还需要注意酒瓶上原麦汁浓度的表示,一般来说好的啤酒原麦汁浓度大于10才可以。
目前上市场上把啤酒分为工业啤酒和精酿啤酒。精酿啤酒就是采用传统的工艺配方制作的啤酒,主要原料就只有水,啤酒花,麦芽和酵母这四样东西,酿造时间较长,产量相对较少。而工业啤酒,就会以大米,玉米等农作物来替代麦芽,简化酿造工艺,酿造的时间大大缩短,产量也相应比较大,但是这样的啤酒喝起来口味就会比较差。
雪熊精酿啤酒就是一款优质的精酿啤酒品牌,专业生产100%麦芽发酵精酿啤酒。这家公司成立于哈尔滨,同时在浙江等地有多家合作生产企业。它还拥有世界级的酿酒大师4名,可以说生产质量很有保障。
公司拥有多种酿酒工艺和配方,啤酒种类众多,符合不同人群的需求。精酿啤酒的工序繁杂,至少要经过26天的发酵,209道工序才能酿造一瓶精酿啤酒。
这里要推荐其中一款经典啤酒-雪熊精酿大绿棒子,原麦汁浓度达到了11度,采用拉格工艺酿造,秉持老工艺,老配方,良心酿造。口感足,香味纯,泡沫细腻绵密。
炎炎夏日,国足是否还可以继续走下去,冲击世界杯,这值我们期待,看球赛的时候,你手里需要一瓶雪熊精酿啤酒。