中国消费者报·中国消费网（记 者姚敏）近日，宋代官窖发布会系列活动之一的宋代官窖与仁怀白酒发展研讨会在贵州省仁怀市召开。中国酒类流通协会副会长刘员、会长助理吴勇，贵州茅台酒股份公司原总经理助理曹大明，遵义市文物局局长李世军，多彩贵州旅游文化研究院院长熊宗仁，贵州省文物考古研究所副所长曹波，贵州质检院仁怀分院长郭礼，仁怀市酒业协会执行副会长吕玉华，茅台集团“营销智库”专家组成员、知名酱酒研究专家、左右脑策略咨询机构总经理权图，和君咨询副总裁林枫，湖南湘贵实业有限公司董事长王静，贵州酒中酒集团公司董事长曹本强，仁怀市（茅台）酒文化研究常务副会长易涌，以及仁怀市有关部门领导和白酒经销商代表等近百人出席会议。
会议由中国酒类流通协会副秘书长赵禹主持。整个会议按主题发言和自由发言两个阶段进行。易涌、吕玉华、熊宗仁、权图、林枫等分别围绕宋代官窖与仁怀酿酒历史、宋代官窖对仁怀白酒产业发展的重大意义和深远影响、宋代官窖的文化延伸、迎接酱酒的第二波财富机会、宋代文化的传承和发展等作了主题深度解读。王静、刘员、曹大明等分别就宋代官窖的历史意义、酱酒生产工艺与宋代文化、宋代官窖与当前白酒产业发展等作了系统阐释。
与会嘉宾认为，宋代官窖的发现，是仁怀乃至中国酿酒历史上的一件大事，对研究挖掘酱酒文化、丰富拓展酿酒历史、促进中国酱香白酒产业发展具有十分重要的意义，特别是对进一步厚实仁怀酱香酒历史文化底蕴、提升仁怀酱香酒对外影响力和知名度、打造中国国酒文化之都和中国国酒文化之心，实现“再造一个茅台”目标，具有重大的现实意义和深远的历史影响。与会嘉宾表示，要以宋代官窖遗址的发现为契机，进一步抓好仁怀酱酒文化的挖掘整理、保护开发和传承利用，为仁怀酱香酒走向全国、走向世界提供坚实的文化支撑。
曹本强在研讨会上表示，与会领导和嘉宾围绕宋代官窖与仁怀白酒产业发展这个主题从历史与现实、文化与白酒等方面，多角度深层次地进行了深入研讨，进一步阐述了宋代官窖的历史文化价值，深度解析了宋代官窖对仁怀白酒产业发展的现实意义和深远影响，取得了积极成果，必将对仁怀乃至中国白酒发展产生重大的促进作用。
宋代官窖遗址
考古专家对宋代官窖遗址进行考察
宋代官窖发掘的石质六角缸
