据悉,2017年10月16日为第37个世界粮食日,主题是:“改变移民未来———投资粮食安全,促进农村发展。”
中国农业大学2016年的一组调查数据显示,仅餐饮浪费的蛋白质、脂肪,全国一年就要高达1100万吨,这相当于2亿人一年的口粮。
惜种粮之苦。古人有云:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。无论是昔日原始农耕时期,还是当今日趋机械化作业时代,没有种粮人长年累月的辛苦播种、培育、收割和加工,都不可能有满足人类基本生存需求的粮食收获。因此,每个人都该时时保持节约粮食、爱惜粮食的高度自觉和自主自律,敬畏“汗滴禾下土”的不易,珍视劳动者的付出,这也是起码应有的尊重劳动姿态。节粮爱粮意识当内化于心、外化于行、更注重平时“表现”,不应等“世界粮食日”提醒。
知缺粮之危。尽管随着农业科技的日新月异,粮食不断实现增产越来越成为可能和现实,但受制于诸多客观条件的限制,粮食产量的增长仍然难以充分满足人类需求,2016年的中国三农发展大会”上,陈锡文指出,中国粮食消费量约在6.4亿吨,去年中国粮食产量约为6.6亿吨,两相比较,国内粮食供需约有2000万吨的缺口。更有专家预测到2020年缺口将可能增至2亿吨;而据世界银行预计,到2030年全球范围内对粮食的需求将增长50%以上,2025年将有36个国家的14亿人将陷入缺少食物的危机中。足见粮食问题将是长期困扰人类的现实难题,我们要居安思危,念饥饿群体之不易,既不能掉以轻心,更没有任何理由去浪费。
行美裕之事。受消费观念、储存习惯、科技水平等因素制约,我国粮食产后损失浪费数量惊人,需要我们粮食企业持续加大宣传引导力度,帮助广大消费者掌握必要的粮食营养及储存知识,树立科学健康的消费理念和爱惜节约粮食意识。在种植存储环节,美裕组建专家团队科学指导农户精耕细作,深挖土地潜力,提升农户粮食种植和收储技术水平,有效减少粮食损失浪费,实现“隐性增收”,助力国家粮食安全。
我们如此幸运,能够吃到来自世界上最好的稻谷产区的大米-美裕五常大米,在第37个世界粮食日到来之际,让我们共同携手,从我做起,日日节俭、人人节俭,爱惜粮食,节约粮食,释放社会正能量。