2017年12月31日晚,在潮州市某庆典的捐赠慈善拍卖品环节中,宋茶25g竞价到10万元,再一次刷新了单丛茶新高度。25g茶10万元,折算起来一斤宋种单丛茶200万元。为什么潮州凤凰山的宋种单丛茶能卖出如此天价呢?今天为您细细道来~
第一,历史悠久,稀世珍品。
一直以来,有无数喜欢单丛的朋友都很向往凤凰单丛茶系中最有神秘感的宋种单丛。高山出名茶,名茶总有一段美丽的传说,宋种单丛也是如此。
据记载,南宋末代皇帝赵苪逃难时路过凤凰乌岽山,口渴难耐,非常疲惫。侍卫给他采了点外形似鹪鸟嘴的茶叶烹制,赵苪饮后觉得满嘴生津,大加赞赏!从此乌岽山广为栽植,这种茶树就被称作宋种。
当时那棵古老的宋种茶树在乌岽山李仔坪一直生长着,数百年浓郁的人文历史沉淀,成就了它古老尊贵、清幽高雅、意味深长的韵味,集山水的精华正气,诗情画意于一饮、一品间,堪称茶中极品,杯中珍品,极具收藏鉴赏价值。
早在2003年,广东宏伟集团就斥资近百万元认养了凤凰山茶区三株最古老的茶树。其中就包括这棵有600年历史的“宋种”古茶树。但如今宋种1号古茶树已枯死,剩余少数的宋种茶叶被细心收藏着,宋种茶也就更加稀有珍贵了。
第二,古法传承,馥郁悠长。
宋种成茶不仅品种稀贵,而且产量极少,每一片茶叶都弥足珍贵。经过传统制茶工艺与现代科技相结合的精制工艺,更好地提炼出茶叶中独有的单丛浓醇韵味,茶汤厚重凝聚饱满,入口顺滑直到喉底,满满的茶香在舌尖回荡,闭目静品,茶气似乎在整个身体游走,暖意流动,茶叶耐冲耐泡,回甘力强。
宋种雍容华贵,端庄内敛,带着时光流淌后的优雅和韵味,娓娓道来。细细品味,虽不浓烈香艳,却让人意犹未尽。
第三,单丛佳茗 健康饮品。
除了宋种茶的历史韵味和名贵,宋种茶所属的茶叶等级也是最高的。凤凰单丛茶因独有的采制方式——单株采制而闻名,其等级在茶叶中也属于较高的一种。
自然环境是决定茶叶品质的先天性条件。可以说,没有优越的自然环境,就没有香飘万里的凤凰单丛。
高山出好茶,宏伟生态茶园位于海拔高度一千多米。高海拔也让茶叶品质更胜。雾多露重,常年降水量大,一般年份降水天数140天,年均降水量2000毫米以上,湿度大,对茶树的生长活动非常有利,生产的茶叶泡茶韵味更浓。
不仅如此,喝凤凰单丛茶还具有显著的养生功效。凤凰单丛中含有丰富的茶多酚类、植物碱、氨基酸,属性甘润温和,可以滋养人体的阳气,增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳,更是日常提神醒脑,去脂减压的健康饮品。
买不了宋种单丛茶,但至少在这个冬日,给家人备一些凤凰单丛,享受它带来如太阳般的温暖吧~
这样的好茶哪里能寻得正宗?
据悉,宏伟凤凰单丛茶1月19日上线苏宁众筹!
届时所有茶叶将以优惠价提供预售。
蜜兰香单枞原价188元,众筹价仅118元!
连万金难求的宋种茶也限量出售。
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