现在正值四年一度的世界杯,喝着啤酒,看着足球,这一定是绝大多数球迷的最爱。世界杯期间啤酒消费有何不同?6月26日,央视CCTV2财经频道《消费主张》栏目记者走进京东商城,对足球盛会期间的“啤酒盛宴”进行了报道。
世界杯带动啤酒销售火爆,京东销量同比翻番
“2018年世界杯开赛后,我每天分拣啤酒的数量比赛前多了一倍。” 一位京东仓储物流的拣货员告诉记者。而和他有着同样感受的还有打包员武大虎,每天打包的酒水饮料增加到了4000到5000箱,比之前翻了好几倍。
啤酒每天销量到底有多惊人?据京东物流华北区域分公司仓储部生产负责人王成介绍,由于世界杯的带动,2018年啤酒销量跟去年同比翻了两、三番。每天一个单仓的出货量就有2万、3万单,货架经常会被卖空,需要源源不断地补货。
而京东商城消费品事业部酒类采销部自营啤酒组总监闫博透露的数据则更为惊人,“6月1日-13日,京东累计卖出了超过2000万听啤酒。14日世界杯开幕当天,截止到中午12点,我们销售同比(增长)已经达到400%,销售非常火爆”。目前,京东商城啤酒的销量增速已经远远超过线下增速。
据记者了解,为迎接世界杯,京东商城在4月份就启动了世界杯啤酒销售计划的备货,备货量超过了去年同期的3倍。同时,京东还联合啤酒品牌推出多款世界杯限量款独家产品,如百威世界杯8强争霸铝罐、5.0小麦啤酒畅享世界足球限量版等,深受消费者欢迎,目前已接近售罄。
打造智慧供应链体系,推动酒业全新变革
事实上,近年来中国啤酒业的发展较为动荡,从2013年一直到2017年,啤酒产量与销量双双下跌,今年借着世界杯的势头和新零售升级,啤酒厂商终于迎来发展良机。据京东数据显示,截至14日中午12点,哈尔滨啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、青岛啤酒五大品牌共计销售超过百万瓶。6月18日开售仅1分钟,就售出50万听啤酒,当日开售30分钟,酒类总销售额为去年同期的5倍。
尽管单量暴增,但京东物流当日达、次日达的占比却一直保持在90%以上,有记录显示,618期间最快送达的一单仅仅耗时4分钟,而利用物流冷链,也完全实现了网购冰镇啤酒,全面满足用户啤酒消费需求。
而之所以京东能保持如此快速的送货率,就不得不提其全力打造的智慧供应链。据了解,为了解决啤酒保质期短所带来的供应链问题,京东以大数据和人工智能为驱动力,结合自营电商多年的经验,打造出一套成熟的、可运行的供应链管理模式,有效解决了库存管理、物流时效、销量预测等问题。以青岛啤酒为例,有了京东智慧供应链的帮助,青岛啤酒可以实现多区域的销售预测和自动化补货,不用再担心出现缺货和滞销问题。青岛啤酒披露的数据显示,自与京东合作以来,最近半年青啤的仓储周转降低了27.44天,缺货降低15%,滞销占比持续降低,实现供应链层面的巨大跃升。
而对于消费者而言,这无疑能让他们享受到更加新鲜的啤酒。而在《消费主张》栏目中,一位专家则指出,越新鲜的啤酒喝起来口感越好,在销量猛增的同时,京东酒业也不断探索为消费者带来更优质的商品和更舒适的购物体验。
目前京东已成为领先的中国啤酒零售商。基于丰富的数据基础和多年实践积累的技术大数据技术能力,通过“无界零售”、“开放赋能”,京东将帮助啤酒品牌和商家提升服务水平、商业决策和供应链管理能力,为用户提供更加更安全、更快捷、更高品质的啤酒消费体验。