在中国家庭中,油烟机一定是厨房里的“标配”,也是各大厨电品牌升级迭代的核心产品。此前,老板电器在线上渠道发售的最新老板双腔大吸力油烟机60A1,赢得了行业以及消费者的关注,掀起了一阵销售热潮。那这个颠覆传统的老板双腔大吸力油烟机60A1,究竟有何过人之处?今天小编就测评一番,看看ta隐藏了什么奥秘!
评测品牌:老板电器
评测产品:老板双腔大吸力油烟机60A1
产品特点:双腔双拢、智控挥手、低噪烹饪
外观:沉吸式造型,贴心设置尽显匠心
如今是个颜值和实力并存的时代,作为视觉动物,现代人对所有事物都要求“高颜值”,厨电产品也不例外。所以开箱过后,小编先带大家看看这款老板双腔大吸力油烟机60A1的颜值如何?先从造型看,老板双腔大吸力油烟机60A1属于典型的顶吸式抽油烟机,采用沉吸式造型,可以直接安装在灶台的正上方,极大地拉近了与灶具的距离,这样的结构可以有效增加吸烟的范围。从外观上来看,老板双腔大吸力油烟机60A1整体给人感觉典雅不失大气,安装后可以基本与橱柜平行,不会让人觉得很突兀,可适用于各类风格的厨房。
从油烟机内侧可以看到,老板双腔大吸力油烟机60A1采用创新“双腔”设计,比传统油烟机多了一个烟腔吸入口,油网隐藏在双腔体内侧,这种隐藏式油网设计可以说很贴心了,既可以有效避免滴油的情况,又能保证整体的美观。在隐藏式油网之上,设置了两个易拆式的双拢烟板,这种“双拢”的形式在传统烟机中是比较少见的,其拢烟的效果如何,还需要实操进行检验。
烟机的触控界面,在烟机的正前方最显眼的位置,方便清晰的辨认功能和操作。老板双腔大吸力油烟机60A1的操作界面非常简单,有电源、风量调节、照明等触摸按键,与烟机机身融为一体,看起来比较整洁,大气。
综合来看,老板双腔大吸力油烟机60A1的颜值还是很高的,不过仅通过外观,烟机的各项操作还有很多未解之谜,“双腔双拢”究竟如何工作?烟量强弱调节操作是否便捷?这些问题在接下来的测评中,小编为你一一揭晓。
性能:创新“双腔双拢”设计,挑战双灶齐开油烟不外逃
说到中国厨房,双灶台和油烟机绝对是“黄金搭档”,但传统的油烟机只有一个烟腔吸入口,加之动力不足,双灶台运作时油烟无法及时吸排干净。而老板双腔大吸力油烟机60A1就专门针对“双灶台油烟大”的问题推出了“双腔双拢”的黑科技,今天小编和小伙伴一起挑战双灶台同时爆炒,检验一下黑科技的效果如何。
挑战双爆炒,一边是爆炒卷心菜,一边是爆炒猪肝,按照菜品烹制顺序,依次放入油和菜品,放入菜品时油烟瞬间腾起。这时打开烟机,可以看到垂直于灶台的“双腔”形态,直接90°垂直吸入油烟,这个场景在之前的烹饪中,小编是没有见过的。传统油烟机一个烟腔吸入口,所以呈现出倾斜式进烟的效果。相比之下,这种垂直进烟更精准聚焦油烟,大大缩短了烟腔与烟源的间距,吸烟速度非常快,只有几秒钟的时间,两个灶台产生的爆炒油烟就都吸干净了。而“双拢”烟板则像两个挡板一样,将向左右两侧逃逸的油烟迅速拢住,一并吸入“双腔”内。搭配楔形20°倾角设计,大幅增加了进烟的面积,从传统的中央进烟,变成了八面拢吸油烟,当爆炒腾起的油烟向两侧扩散时,瞬间被拢吸住,没有出现逃逸和扩散的情况,吸烟效果非常显著。
除了出色的拢烟效果,老板双腔大吸力油烟机60A1的吸力也非常强大,21m³/min大吸力,410pa大风压,仅用几秒钟时间就快速吸净爆炒油烟,而且小编是在晚餐烹饪高峰时间使用油烟机,也没有出现油烟倒灌的情况。整个炒菜的过程中,油烟机的吸排油烟能力效果非常好,作为烹饪者小编和小伙伴也没有出现油烟呛眼、呛鼻的情况,可以说这个烟机非常适合油烟大的中式烹饪使用了。烹饪时,有一点让小编非常意外,就是烟机工作中,竟然没有出现传统烟机的嗡嗡声,就算是调至最强档位的情况下,还可以与客厅内的人正常对话,并清晰的听到手机铃声、门铃声,这一点简直是刷新了小编对油烟机的认知,同时也证明了老板双腔大吸力油烟机60A1的性能强大!
操作:智控挥手、低噪烹饪,满足你对智能厨房的所有幻想
还记得开篇遗留的问题不,烹饪过程中烟机开关、烟量强弱调节是否便捷?小编这就为你揭晓答案。实际上在进行双灶台爆炒时,小编的双手要时刻掌控炒勺,根本没有空余的手去点按、触摸按键,所以小编就在炒锅上方挥手,烟机就打开了,向左挥烟机档位逐次递增,向右则递减。这是因为老板双腔大吸力油烟机60A1配置了挥手智控2.0系统,通过挥手就可以控制烟机,这样的操作设置也是有心了。因为在烹饪时,双手要处理食材,难免会粘上水渍、油渍等污渍,传统的点按操控面板,不仅会把粘在手上的污渍弄得到处都是,点按还有可能失灵,操作十分不方便。而使用老板双腔大吸力油烟机60A1时,这些问题就都不存在了。对于很多手忙脚乱新手烹饪来讲,这个智能挥手设计可以说是十分友好了。
在烹饪结束后,小编对两道菜进行装盘时,发现老板双腔大吸力油烟机60A1烟机还有延时关机功能,点击关闭后,烟机持续工作,将烹饪剩余的少量的油烟或蒸汽全部吸干净,经过60秒的工作后,整个厨房没有一点油烟的味道,而且时间一到自动关机,无需人工关闭,省时省心。
整个烹饪过程中,小编整体感觉非常舒适,果然没有了油烟的困扰,下厨都变得有趣了不少。综合外观、性能、操作三方面测评结果来看,老板双腔大吸力油烟机60A1表现得十分出色了,必须是全A通过!此外,小编还了解到,老板大吸力油烟机是老板电器提出的“老板4件套”中式烹饪解决方案,其中的一个环节,除此外,还以“烟、灶、蒸、洗”套系化产品解决中式烹饪各环节难题,重塑适合中国人的厨房。后续,小编也将持续为大家测评其他高端厨电产品,一切值得期待哦~