当代年轻人有三大目标：早睡、减肥、不脱发。实现这三点约等于走上成功之路。
然而理想很丰满，现实很骨感。实际情况很可能是：睡得越来越晚，脂肪越来越多；体重一斤没掉，头发遍地飘零。
减肥的路上重重阻碍，让人“哇”地一声哭出来。“第二杯半价”、“凑单满减”、“深夜食堂”和开通超级会员的视频软件都是帮凶，让减肥这件事成为会呼吸的痛。
可是为什么一起点单喝奶茶，有的人立马长肉，有的人却百吃不胖？他们的身体有何不同？
人体发胖的原因竟和肠道菌群有关
变瘦的理由少吃多动，变胖的原因各有不同。
超重和肥胖的发生与遗传（内分泌和代谢状况）、环境、食物、精神状况以及生活习惯都有关系。
对于大多数人来说，最根本的原因还是从食物中摄入的热量超过了身体消耗的热量。现代城市中的生活方式是发胖的主要原因，如办公室久坐、长时间面对电脑屏幕或手机、开车、吃“垃圾”食品、运动量少、只在办卡那天去过一次健身房等，总结起来高能量饮食加上低能量消耗，造成了热量收支不平衡。
想要减肥，无外乎改善饮食方式，低盐低脂低糖，多运动，早起早睡。
也因为如此，肥胖常被人与“懒惰”、“贪吃”联系在一起，给超重人士带来心理压力。然而有些人明明在控制饮食，也注重运动，可为什么还是喝水就胖？
其实，除了以上“常规”的发胖方式，近年来有研究表明，人体发胖还与肠道菌群有关。
每个人体内都有超10的14次方个微生物群，干重约占人体总重1%-2%，这些细菌、原生生物、真菌、病毒等分布在胃肠道、口腔、呼吸道等部位，它们编码的基因数量达到人体自身基因数量150倍，相当于人的“第二个基因组”。
庞大多样的微生物群并不只是简单寄生于人体，而是在维持人体健康和疾病的发生发展过程中都扮演着重要角色。
人体微生态系统共有口腔、胃肠道、皮肤、泌尿生殖道和呼吸道五大系统，其中肠道微生态系统最为主要，是最大的微生态系统。肠道菌群与宿主细胞不断进行着物质和信息交流，广泛参与到宿主的营养、代谢、免疫调控及机体炎症反应中。
影响微生物菌群差异的因素包括宿主的年龄、所居地域、生理状况、饮食习惯等因素。其中膳食因素是影响肠道微生物的重要因素之一，由于膳食模式的不同，不同人群摄入的膳食成分存在差异，由此导致的肠道微生物组成、结构与功能也会存在较大差异，这也构成了我们每个人之间体质不同。
正常情况下，肠道菌群与人体内外环境始终维持着动态平衡，一旦这种平衡被打破，将发生肠道微生物结构失调，进而导致肥胖及相关代谢性疾病的发生和发展。
肠道菌群如何让人发胖
一项针对 292 名丹麦人的肠道菌群研究结果显示：
肥胖人群的肠道菌群数量和多样性明显降低，而引起消化道乃至整个身体发生轻度炎症的菌群占优势，导致体重增长加剧。
有科学家对同卵或异卵双生双胞胎的肠道菌群进行分析，发现肥胖者体内 75% 的肠道微生物基因来源于放线菌; 而体重正常者 42% 的肠道微生物基因来源于拟杆菌门，这些细菌参与碳水化合物、脂质和氨基酸代谢。
在对肥胖患者的临床研究中发现，从一位重度肥胖患者肠道内分离到一种可产生毒素的肠杆菌，且占到肠道总菌量的 1/3 以上，经饮食干预后，患者体内这种细菌量下降到检测下限，患者体重明显下降，高血糖、高血压症状得以改善。
肠道菌群可从两个方面影响机体的能量代谢平衡，一方面是能够通过编码大量的糖苷水解酶，发酵食物中宿主自身不能消化的多糖，将其转化为单糖和短链脂肪酸，增加了从食物中吸收能量的能力; 另一方面通过调控基因表达来调节脂肪代谢，从而影响能量在机体内的贮存。
正常肠道菌群能帮助人体调节机体能量平衡，肠道菌群能帮助小肠从食物中摄取更多葡萄糖，还可分解食物生成短链脂肪酸，帮助调节脂肪代谢和胆固醇代谢。
而遗传因素或高脂高糖的饮食因素会导致菌群失调，打破正常糖代谢、脂肪代谢和胆固醇代谢平衡，导致细胞内脂质堆积，最终导致肥胖、高血糖、高血脂等一系列症状。
用魔法打败魔法，用细菌打败细菌
既然是细菌的事，那就交给细菌来解决。
益生菌可改善菌群失调，使得肠道有益菌群恢复正常水平。益生菌通过介导肠道菌群的变化对人类健康产生有益影响。
肠道微生物通过发酵分泌生物活性化合物，在肠道黏膜内诱发多种反应，同时影响肝脏和脂肪组织的细胞代谢，从而调节脂质和葡萄糖的体内平衡。肠道菌群也能调节肠道屏障和内分泌功能，影响营养物质转运吸收。
经过国内外大量临床实验证明，植物乳杆菌HA-119、乳双歧杆菌B94和瑞士乳杆菌L10这三种菌株对于减脂有明显的效果。
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