中国消费者报济南讯(记者 尹训银)近日，中国消费者报记者从山东省济南市盐务局了解到，该局在最近的执法检查中多次查获“脚臭盐”，目前已经查封3000公斤。根据第三方出具的检测报告，“脚臭盐”其他指标均达标，不过感官存在异味，被判定不合格，该盐加热或者用手搓后，会散发浓烈的脚臭味。
5月2日，济南市盐政稽查支队在济阳检查过程中，发现大量“脚臭盐”，该盐为中盐舞阳盐化有限公司生产。经检查，该经销户共存有2000公斤“脚臭盐”，执法人员依法对其进行了查扣。而这并非个例，5月1日，执法人员在历城和章丘接合部的一位经销户处，查处了700多公斤“脚臭盐”。据悉，4月30日起，济南市盐务局开展盐政执法异地互查统一行动，已经连续两天发现“脚臭盐”。
据济南市盐务局相关负责人介绍，“脚臭盐”此前已经查处多次，主要集中在城乡接合部位置的经销点。此前，济南市盐政稽查支队在丁太鲁大街北的一家蔬菜水果超市内也查获了一批“脚臭盐”，共30小包，为四季九珍牌。该负责人介绍，此前发现的“脚臭盐”数量都不算大，目前查处总量约有3000公斤。
据介绍，执法人员查处的“脚臭盐”并非一种，包括河南省平顶山神鹰盐业生产的宇鹰牌深井岩盐和四季九珍牌加碘食盐、中盐舞阳盐化有限公司生产的中盐精制盐以及中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐。“脚臭盐”包装正规，打开之后盐品从外观上看不出任何异样，不过拿在手中搓一下就会散发出一股异味，类似脚臭的味道。
那么，“脚臭盐”到底是否合格?前期，济南市盐务局将中盐舞阳盐化有限公司生产的中盐精制盐样品送到具有资质的第三方检验机构山东省海洋化工科学研究院检验。4月28日，该机构给出了检测报告。从白度、氯化钠、硫酸根等其他13项指标看，检测结果均为合格。不过，在感官一栏，检测结果为“有异味”，单项判定结果为“不合格”。根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品不能有异味，如果有异味则为不合格产品。
“脚臭盐”能吃吗?济南市盐务局将中盐舞阳盐化有限公司生产的中盐精制盐样品送到具有资质的第三方检验机构山东省海洋化工科学研究院检验，感官检测结果为“有异味”“不合格”。其他指标合格。
怎样鉴别“脚臭盐”。目前来看，出现异味的食盐多是井盐、岩盐，且多产自河南地区。目前，山东省食用盐以海盐为主，海盐品种中尚未发现“脚臭盐”问题。“脚臭盐”从外观上很难辨别，但是在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味，消费者可以通过这种方式鉴别。
