中国消费者报·中国消费网讯 (记者孟刚) 最高人民法院在第一法庭近日对上诉人广东加多宝饮料食品有限公司(简称加多宝公司)与被上诉人广州王老吉大健康产业有限公司(简称大健康公司)、广州医药集团有限公司(...

　　8月26日，中国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会在内蒙古呼和浩特召开，国内外行业技术专家及精英齐聚一堂共议乳业发展。中国旺旺继2016年获得“质量管理优秀企业”及“优秀新产品奖”后，再...

　　中国消费者报·中国消费网讯 北纬46度、东经127度，黑龙江省庆安县，因稻米而闻名世界。近日，为期三天的绥化庆安绿色有机水稻文化节暨大型稻米订货会圆满落幕，本次盛会以“绿色有机 田园养生 循环发展”为主题，打造经...

　　
　　中国消费者报·中国消费网讯 近期，中国进口牛肉市场热闹不已。在美国牛肉时隔14年重返中国市场之后不久，中国因担忧产品标签标识不规范，暂停了从六家澳大利亚肉制品工厂进口牛肉。记者采访了解到，目前美国牛肉已...

　　中国消费者报讯 卡乐比株式会社近日宣布，北海道产“富果乐·水果麦片”8月正式进入中国市场，并在天猫国际官方直营店开始销售。

　　卡乐比株式会社社长伊藤秀二、中国检验认证集团上海有限公司总经理杨毅、天猫国...

　　中国消费者报讯 (记者 孙燕明) 河北省秦皇岛市副市长孙国胜近日宣布，由中国酒业协会、秦皇岛市人民政府共同主办的第18届国际葡萄酒节将于8月18日至9月24日在秦皇岛举行,中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予...

　　中国消费者报讯 国家质量监督检验检疫总局近日通报了6月份进口农产品情况，共有50批次进口农产品检出不合格，涉及水果、水产品、苜蓿饲草等多种农产品。
　　通报显示，这50批次进口农产品分别来自澳大利亚、菲律宾、...

　　随着“一带一路”倡议的实施，沿线国家相继与我国共同谱写了贸易往来与友好合作的全新篇章。近期，中国与立陶宛进行了首次乳制品(液态奶)进口贸易合作。7月19日，两国合作推出的首批“状元澜淡奶”沪港登陆开柜仪式新...

　　中国消费者报讯 (记者 孙燕明) 7月9日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网、中国电商企业家俱乐部主办，商务部流通产业促进中心支持，淘宝天下传媒有限公司协办的中国千商大会博鳌...

中国消费者报·中国消费网讯（记者孟刚） 松花蛋（又叫皮蛋、彩蛋或变蛋）是以鲜蛋（多数为鸭蛋）为原料，采用生石灰、碱、盐等配制的料液（泥）或氢氧化钠等配制的料液加工而成的蛋制品。禽蛋加工成松花蛋后，色、香、味大幅改变，呈现特...

　中国消费者报·中国消费网讯（记者 孟刚）咸鸭蛋是我国具有传统风味的蛋制品。鸭蛋经过腌制后不仅增加了保藏性，更形成了独特的风味。随着新兴食品行业的快速发展，咸蛋除了直接食用外，还在月饼、面包、菜肴等日常食品中食...

中国消费者报·中国消费网讯（记者孟刚）糖葫芦是我国北方冬季的传统小吃，最典型的是以竹签将山楂串成串后蘸糖稀，自然冷却后形成。其形态晶莹剔透，口感酸甜可口，特别受到小朋友的喜爱。目前，市面上除山楂，还有以山药、核桃仁...

　　中国消费者报·中国消费网讯（记者孟刚）速冻虾仁是经原料新鲜虾的挑选验收或冻虾解冻、清洗、消毒、去头剥壳、去肠腺、分级、速冻、包冰、包装、金属探测、装箱和冻藏等工序完成。如是速冻熟虾仁，在上述清洗工序后需...

中国消费者报-中国消费网 “食品安全问题频发导致消费者对整个食品行业产生不信任，我觉得食品安全问题的原因不单单是监管缺失，还是制度缺失。”面对众多国内马哲大咖，新泰农民刘孝平提出了自己的看法。
7月23日，由山东...

　　　　中国消费者报·中国消费网讯 近日，2017年昭苏国际天马旅游文化美食节在昭苏乌孙广场举行，此次美食节包括数百种全国特色小吃、台湾美食、中华名小吃、特色美食及特产包装食品等，吸引全国各地游客到此一饱口福。...

　　中国消费者报讯 农业部近日表示将继续开展水产品质量安全可追溯试点建设工作，拟以追溯二维码为载体，推动追溯管理与市场准入相衔接，逐步实现水产品“从池塘到餐桌”全过程追溯管理。
　　农业部指出，一要建立相关...

　　中国消费者报讯 近年来，国家对食品安全的检查力度一直没有放松。根据国家食品药品监管总局每周定期发布和时令性食品抽检信息，2017年上半年共计有194批次食品登上不合格黑榜。
　　统计显示，上半年抽检不合格食品涵...

　　　
中国消费者报讯 我国《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014)中规定，果蔬汁中的果蔬原料含量必须达到100%，包含未经浓缩的“原榨(非复原)果蔬汁”和向浓缩汁中加入其加工过程中损失的等量水分后得到的“还原(复原)...

中国消费者报讯 乳酸菌饮料是含乳饮料的一种，它以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制成乳液，再加入水、白砂糖或甜味剂、酸味剂、果汁、茶等配料中的一种或几种调制而成。
　　根据是否经过杀菌处理，乳酸菌饮料可分为杀菌(...

中国消费者报·中国消费网讯 豆浆是以大豆为主要原料经水提取和加热处理后制成的植物蛋白饮料，富含蛋白质、脂肪、维生素、异黄酮等营养成分和生理活性物质，长期饮用有益于健康。豆浆主要有工业化生产的成品豆浆、家...

　　　　中国消费者报·中国消费网讯 近期，国内健康用油倡导品牌——金母籽在“少吃油，吃好油”的基础上，提出“用对油”的健康用油新理念。金母籽品牌提示用户家庭，在日常饮食中，既要用健康的油，更要健康用油，保证饮食健康...

　　中国消费者报讯 银耳，俗称白木耳，是一种常见的食用真菌。银耳的营养成分丰富，含有蛋白质、多糖、脂肪、氨基酸、维生素D、矿物质及膳食纤维等。银耳是我国的特产，野生银耳数量稀少。20世纪80年代，福建古田的银耳人工...

　　中国消费者报讯 (记者 孙燕明) “低度白酒如今已占据白酒市场的半壁江山，但优质低度名酒仍属于稀缺产品。展望未来，优质低度白酒的消费需求量将快速飙升，必将引领新一轮消费升级，并开启健康、快乐饮酒新时代。”7月2...

　　中国消费者报·中国消费网讯 (记者 桑雪骐) 8月6日，由喀什地区麦盖提县政府与永辉超市共同主办的“赏丝路刀郎情，品土瓜精绝味“刀郎土瓜上市品鉴会在北京隆重举办。永辉超市生鲜供应链品牌战略部的核心合伙人王...

　　中国消费网讯 在刚刚结束的第九届中国企业社会责任年会上，嘉吉凭借在造福社区和员工积极参与等方面的突出表现，成功斩获 “年度最佳志愿服务奖” 。中国企业社会责任年会由南方周末报社主办，是中国企业社会责任领域...